La Lattuga Regina dei Ghiacci, nota anche come Iceberg, è una varietà di lattuga molto popolare, apprezzata per la sua croccantezza e la capacità di mantenere la freschezza per lunghi periodi. Questa lattuga forma una testa compatta, rotonda, di colore verde chiaro, caratterizzata da foglie croccanti e succose. La Regina dei Ghiacci è una scelta eccellente per insalate fresche, sandwich e come base croccante per numerosi piatti.
La coltivazione della Lattuga Regina dei Ghiacci da seme segue alcuni passaggi chiave per assicurare una crescita sana e una produzione abbondante:
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Selezione del sito: La lattuga preferisce una posizione soleggiata, ma tollera anche la mezz'ombra, soprattutto in climi più caldi. È importante scegliere un sito con terreno fertile, ben drenato e ricco di materia organica.
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Preparazione del suolo: Lavorare il terreno fino a renderlo soffice e fine, arricchendolo con compost o letame ben decomposto per migliorare la fertilità.
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Semina: I semi di Regina dei Ghiacci possono essere seminati direttamente in campo aperto o inizialmente in contenitori per poi essere trapiantati. Distribuire i semi leggermente sulla superficie del terreno e coprirli con un sottile strato di terra. Mantenere il terreno umido fino alla germinazione.
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Irrigazione: Fornire alla lattuga acqua regolarmente, mantenendo il terreno uniformemente umido ma senza ristagni d'acqua, per evitare malattie radicicolari.
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Distanziamento e diradamento: Se seminati densamente, diradare le piantine per lasciare circa 30 cm di spazio tra una pianta e l'altra, consentendo un'adeguata circolazione dell'aria e spazio per crescere.
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Raccolta: La Lattuga Regina dei Ghiacci è pronta per essere raccolta quando la testa è compatta al tatto, generalmente dopo 65-80 giorni dalla semina. Tagliare la testa alla base del colletto per raccoglierla.
La coltivazione da seme della Lattuga Regina dei Ghiacci offre il piacere di vedere crescere e maturare in giardino o in orto questa varietà di lattuga croccante, portando freschezza e sapore alle tavole estive.
