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Allium cepa 'Round Red Tropea' (Cebolla) SEMILLAS

Allium cepa 'Round Red Tropea' (Cebolla) SEMILLAS

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Descripción del producto

Allium cepa var. Tropea 'Cebolla Roja Redonda de Tropea' crece hasta convertirse en la cebolla roja de Tropea, una variedad italiana patrimonial celebrada de la cebolla común originaria del área de Tropea en Calabria, sur de Italia, protegida por el estatus IGP (Indicación Geográfica Protegida). Allium cepa L. es un cultígeno de Asia Central sin progenitor silvestre confirmado, cultivado durante más de 5,000 años. La Cipolla Rossa di Tropea IGP es una de las hortalizas más famosas de Italia — reconocida por su piel rojo-púrpura intensa, forma globular alargada, sabor suave y dulce, y contenido muy bajo en piruvato (baja pungencia). Se consume cruda, a la parrilla, en ensaladas o como el icónico 'sfilacci di cipolla' calabrés. Familia Amaryllidaceae, subfamilia Allioideae.

Pleno sol; suelos fértiles y bien drenados; humedad constante; condiciones cálidas mediterráneas a subtropicales. La variedad IGP se expresa mejor en el clima específico de la costa de Tropea.

  • Cipolla Rossa di Tropea IGP — indicación geográfica protegida italiana de Calabria
  • Piel rojo-púrpura intensa; globo alargado; sabor suave, dulce y de baja pungencia; se consume cruda
  • A. cepa = cultígeno de Asia Central; más de 5,000 años de cultivo; descrito por Linnaeus (1753)
  • Una de las verduras patrimoniales más celebradas de Italia; bajo contenido de piruvato = sabor suave y dulce
  • Pleno sol; suelos fértiles; condiciones cálidas mediterráneas; Familia Amaryllidaceae

Allium cepa 'Cebolla Roja Redonda de Tropea' — la Cipolla di Tropea — es uno de los tesoros culinarios más grandes de Italia, una cebolla rojo-púrpura intensa protegida por IGP de la costa calabresa, cuyo extraordinario dulzor suave y estatus icónico en la cocina italiana la convierten en una de las variedades patrimoniales de cebolla más preciadas y distintivas del mundo.


IMPORTANTE: Las imágenes muestran la planta adulta, que no está a la venta. La oferta es solo para semillas.

Familia botánica: Amaryllidaceae

Género botánico: Allium

Especie botánica: Allium cepa

SKU:BA-6989-S

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