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Allium cepa 'Round Red Tropea' (Cipolla) SEMI

Allium cepa 'Round Red Tropea' (Cipolla) SEMI

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Descrizione del prodotto

Allium cepa var. Tropea 'Cipolla Rossa Tonda di Tropea' cresce nella cipolla rossa di Tropea — una celebre varietà italiana di cipolla comune dell'area di Tropea in Calabria, nel sud Italia, protetta da IGP (Indicazione Geografica Protetta). Allium cepa L. è un coltivar originario dell'Asia centrale senza progenitore selvatico confermato, coltivato da oltre 5.000 anni. La Cipolla Rossa di Tropea IGP è una delle verdure più famose d'Italia — rinomata per la sua buccia rosso-viola vivida, la forma globulare allungata, il sapore dolce e delicato e il contenuto molto basso di piruvati (bassa pungentezza). Consumata cruda, alla griglia, nelle insalate o come lo iconico 'sfilacci di cipolla' calabrese. Famiglia Amaryllidaceae, sottofamiglia Allioideae.

Pieno sole; suoli fertili e ben drenati; umidità costante; condizioni calde mediterranee e subtropicali. Varietà IGP espressa al meglio nel clima specifico della costa di Tropea.

  • Cipolla Rossa di Tropea IGP — indicazione geografica protetta italiana della Calabria
  • Buccia rosso-viola vivida; globo allungato; sapore dolce e delicato a bassa pungentezza; consumata cruda
  • A. cepa = coltivar dell’Asia centrale; coltivata da oltre 5.000 anni; descritta da Linneo (1753)
  • Una delle verdure tradizionali italiane più celebrate; basso contenuto di piruvati = sapore dolce e delicato
  • Pieno sole; suoli fertili; condizioni calde mediterranee; famiglia Amaryllidaceae

Allium cepa 'Cipolla Rossa Tonda di Tropea' — la Cipolla di Tropea — è uno dei più grandi tesori culinari italiani, una cipolla rosso-viola IGP protetta della costa calabrese il cui straordinario dolce sapore delicato e il suo status iconico nella cucina italiana la rendono una delle varietà di cipolla tradizionali più pregiate e distintive al mondo.


IMPORTANTE: Le immagini mostrano la pianta adulta, che non è in vendita. L'offerta riguarda solo i semi.

Famiglia Botanica: Allium cepa

Gene Botanico: Allium

Specie Botanica: Allium cepa

SKU:BA-6989-S

Coltivazione

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