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Descrizione Prodotto
Il Brassica oleracea var. gongylodes 'Vienna Kohlrabi White' è un ortaggio a fusto edibile unico, conosciuto per la sua consistenza croccante e il sapore dolce e delicato. I giardinieri lo chiamano spesso kohlrabi, o il rapa tedesca, per il suo fusto tondeggiante simile a una rapa. Questa pianta presenta fusti da verde pallido a bianco che si distinguono in qualsiasi giardino o cucina.
Il Brassica oleracea var. gongylodes 'Vienna Kohlrabi White' cresce fino a un’altezza media con foglie lisce e lucide che completano il suo fusto gonfio. La sua forma compatta e la superficie liscia la rendono facile da gestire e preparare. Questa varietà offre un’ottima fonte di vitamina C e fibre, diventando popolare sia tra i cuochi casalinghi che gli appassionati di nutrizione.
Questo kohlrabi bianco si distingue per la sua versatilità in cucina, dalle insalate fresche ai piatti cotti. Il Vienna Kohlrabi è apprezzato anche per il suo tenero fusto edibile, che mantiene la croccantezza dopo la cottura. In generale, il Brassica oleracea gongylodes offre un’opzione visivamente attraente e nutriente per ogni orto o tavola in cucina.
IMPORTANTE: Le immagini mostrano la pianta adulta, che non è in vendita. L’offerta riguarda solo i semi.
Famiglia Botanica: Brassicaceae
Gene Botanico: Brassica
Specie Botanica: Brassica oleracea var. gongylodes
SKU:BA-6119-S
• Tipo di terreno: Preferisce terreni fertili e ben drenati, con un pH tra 6,0 e 7,0.
• Annaffiatura: Mantenere il terreno uniformemente umido, evitando i ristagni ma senza lasciarlo asciugare.
• Esposizione alla luce: Necessita di pieno sole, ma tollera la mezz’ombra nei climi più caldi.
• Temperatura: Cresce meglio a temperature fresche, tra 15-24°C.
• Concimazione: Usare un fertilizzante bilanciato al momento della semina e uno ricco di azoto a metà crescita per uno sviluppo robusto.
• Potatura: Diradare le piantine a 15 cm di distanza per consentire lo sviluppo dei bulbi.
• Parassiti comuni: Attenzione ai vermi del cavolo, afidi e pulci; utilizzare metodi biologici come olio di neem o teli protettivi.

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