Capparis spinosa var. inermis

Capparis spinosa var. inermis es un arbusto audaz y distintivo, valorado por su hábito bajo y extendido y su forma escultórica. Esta variedad sin espinas del alcaparro destaca por sus tallos leñosos arqueados y hojas redondas de color gris verdoso que brillan bajo la luz del sol. Prosperan en paisajes secos y rocosos, donde sus ramas fuertes y rastreras forman alfombras densas. En verano, produce flores grandes y vistosas con delicados pétalos blanco rosados y llamativos filamentos púrpuras que parecen danzar con la brisa.

Los jardineros valoran Capparis spinosa var. inermis no solo por su encanto ornamental, sino también por sus únicos botones florales comestibles—las alcaparras. Estos se cosechan antes de que florezcan y son famosos por su sabor ácido y picante. Los tallos sin espinas de la planta facilitan su manejo en comparación con la forma típica, mientras que su capacidad para adherirse a muros de piedra o extenderse sobre terrenos secos le otorga un gran atractivo paisajístico. Su adaptabilidad al calor extremo y la sequía la convierte en una cubierta vegetal resistente y funcional.

• Produce botones florales comestibles conocidos como alcaparras

• Crece sin espinas, lo que facilita la poda y la cosecha

• Tolera el calor, la sequía y los suelos rocosos pobres

• Sus flores atraen abejas y otros polinizadores

• Excelente para laderas secas, ruinas o jardines de roca

Capparis spinosa var. inermis es por lo tanto ideal para jardines al estilo mediterráneo, xeropaisajismo o paisajismo comestible. Su estructura elegante, combinada con su utilidad y resistencia, la convierten en una adición atractiva tanto para jardines ornamentales como productivos.

IMPORTANTE: La imagen muestra una planta adulta en floración, la oferta corresponde a una planta en la dimensión indicada.