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Descripción del Producto
El Brassica oleracea var. gongylodes 'Vienna Kohlrabi White' es una hortaliza de tallo comestible única, conocida por su textura crujiente y sabor suave y dulce. Los jardineros suelen llamarla kohlrabi o el nabo alemán, debido a su tallo redondeado y parecido a un nabo. Esta planta presenta tallos que van del verde pálido al blanco y que resaltan en cualquier jardín o cocina.
El Brassica oleracea var. gongylodes 'Vienna Kohlrabi White' crece a una altura media con hojas lisas y brillantes que complementan su tallo hinchado. Su forma compacta y superficie lisa hacen que sea fácil de manejar y preparar. Esta variedad ofrece una excelente fuente de vitamina C y fibra, siendo popular tanto entre cocineros caseros como entusiastas de la nutrición.
Este kohlrabi blanco destaca por su versatilidad en la cocina, desde ensaladas frescas hasta platos cocinados. El Vienna Kohlrabi también es apreciado por su tierno tallo comestible, que conserva su crujido después de cocinarse. En general, el Brassica oleracea gongylodes ofrece una opción visualmente atractiva y nutritiva para cualquier huerto o mesa de cocina.
IMPORTANTE: Las imágenes muestran la planta adulta, que no está a la venta. La oferta es solo para semillas.
Familia botánica: Brassicaceae
Género botánico: Brassica
Especie botánica: Brassica oleracea var. gongylodes
SKU:BA-6119-S
• Tipo de suelo: Prefiere suelo bien drenado y fértil con un pH de 6.0-7.0.
• Frecuencia de riego: Mantener el suelo uniformemente húmedo, evitando encharcamientos pero sin dejar que se seque.
• Exposición a la luz: Requiere pleno sol, pero tolera sombra parcial en climas más cálidos.
• Requisitos de temperatura: Prefiere temperaturas frescas, idealmente entre 60-75°F (15-24°C).
• Fertilización: Utilizar un fertilizante equilibrado al plantar y uno rico en nitrógeno a mitad del crecimiento para un desarrollo robusto.
• Poda: Aclare las plántulas dejando 15 cm de separación para permitir el crecimiento del bulbo.
• Plagas comunes: Prestar atención a las orugas de la col, pulgones y escarabajos pulga; usar métodos orgánicos como aceite de neem o cobertores para hileras.

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