Brassica oleracea var. gongylodes 'Vienna Kohlrabi Purple' SEEDS

El Brassica oleracea var. gongylodes, comúnmente conocido como colinabo, presenta un exclusivo vegetal de tallo comestible apreciado por su textura crujiente y sabor suave y dulce. Esta variedad cultivada, Vienna Kohlrabi Purple, destaca por su llamativo tallo bulboso de color púrpura. Los jardineros valoran su crecimiento compacto y su vibrante coloración, lo que lo convierte en una adición colorida para cualquier jardín o cocina. Originaria de Europa, esta planta combina belleza y utilidad en uno.

Colinabo presenta tallos redondeados y hinchados que sirven como la parte comestible de la planta, distinta de sus hojas. La variedad púrpura produce bulbos lisos y firmes envueltos en hojas tiernas. Su sabor sutil parecido al repollo lo convierte en un favorito entre quienes buscan alternativas al repollo o al nabo tradicional. La planta también es resistente y se adapta bien a diversos climas, aumentando su popularidad entre los cultivadores caseros.

• Produce tallos firmes en forma de globo y color púrpura.
• Las hojas son anchas y ligeramente cerosas.
• La textura del tallo es crujiente y jugosa.
• Tiene un sabor suave y ligeramente dulce.
• Su tamaño compacto es ideal para jardines pequeños.

Esta variedad de Brassica oleracea var. gongylodes ofrece no solo atractivo visual, sino también un ingrediente nutritivo y versátil. Ocupa un lugar apreciado en las tradiciones culinarias europeas y encaja perfectamente en las dietas saludables contemporáneas. El Vienna Kohlrabi Purple convierte un vegetal simple en un deleite gourmet tanto para cocineros como para jardineros.

IMPORTANTE: Las imágenes muestran la planta adulta, que no está a la venta. La oferta es solo para semillas.