سيكوريم إنتيبوس نوع فوليوم 'إيتاليان ريد شيكوري 2 وينتر' هو نبات ورقي حيوي معروف بأوراقه الحمراء العميقة الجريئة مع عروق بيضاء مقرمشة. هذا الصنف هو نوع من الشيكوري، يتميز بمقاومته للشتاء ومظهره الرائع. تشكل رؤوسه المحكمة المتشابكة وردة مدمجة، تقدم نكهة معتدلة المرارة ومنعشة تعزز السلطات والأطباق المطبوخة. يؤدي الطقس البارد إلى تعميق لونه، مما يجعله إضافة بارزة لأي حديقة شتوية. تكيفه ونكهته يجعلاه من الركائز الأساسية في المطبخ الإيطالي.
مهم: الصورة 1 تُظهر النبات الأم غير معروض للبيع، العرض خاص بالبذور.