المجموعة: أميلانشير

سحر وفوائد أملانشير (سيرڤيسبيري)

جونبيري

يُعتبر جونبيري، المعروف أيضًا باسم أملانشير، نباتًا متعدد الاستخدامات يُعجب به لثماره الصالحة للأكل وزهوره البيضاء الملفتة. موطنه الأصلي أمريكا الشمالية، ويُفضل لأغراض الزينة والمنفعة على حد سواء، وينمو في مجموعة متنوعة من البيئات.

شجرة سيرڤيسبيري

تشكل شجرة سيرڤيسبيري متعة على مدار الفصول. فزهورها الربيعية وثمرها الصيفي وأوراقها المتألقة في الخريف تجعلها محورًا في الحدائق والمناظر الطبيعية. كما أن تكيف الشجرة وسهولة صيانتها تزيد من شعبيتها بين عشاق البستنة.

ثمار صالحة للأكل

ثمرة سيرڤيسبيري، التي تُسمى غالبًا جونبيري، مليئة بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف. هذه التوت الصغيرة الحلوة مثالية للتناول طازجة أو للخبز أو لتحضير المربى. تجعلها قيمتها الغذائية إضافة صحية لأي نظام غذائي.

الزراعة والعناية

زراعة أملانشير عملية سهلة. تفضل هذه النباتات التربة ذات التصريف الجيد ومزيجًا من الشمس والظل الجزئي. يضمن الري والتقليم المنتظمان نموًا صحيًا وإنتاجًا وفيرًا للثمار. مناسبة للحدائق، فهي تجذب الملقحات وتضفي جمالًا موسميًا.