بذور شيكوريا إنتيبوس صنف فوليوزوم 'شيكوري أحمر إيطالي'

سيشوريوم إنتيبوس متغير. فوليوم، المعروف باسم الشوك الأحمر الإيطالي، هو نبات ورقي ملفت للنظر يتميز بدرجاته الحمراء العميقة وملمسه المقرمش. تتميز هذه الصفة بأوراق كثيفة ومصفوفة بإحكام تشكل شكل وردة جميل. يقدّر البستانيون لونه الزاهي الذي يضيف لمسة من الأناقة لأي سرير زراعي أو سلطة. يعود أصل النبات إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث يزدهر في المناخات المعتدلة.

سيشوريوم إنتيبوس متغير. فوليوم ينتج أوراقًا تجمع بين المرارة الخفيفة والقرمشة الرقيقة، مما يجعله خيارًا شائعًا للأطباق الفاخرة. تتكثف صبغياته الحمراء اللافتة مع انخفاض درجات الحرارة، مما يعزز جاذبيته البصرية. نمو النبات القوي وتلوينه الفريد يجعله مفضلاً بين المزراعين الذين يرغبون في تنويع خضرواتهم الورقية بأسلوب جريء.

• يتميز بتشكيل وردة من الأوراق الحمراء العميقة المصفوفة بإحكام
• الأوراق لها نسيج مقرمش وطعم معتدل المرارة
• موطنه الأصلي مناطق البحر الأبيض المتوسط ذات المناخات المعتدلة
• يتكثف لون الأوراق في الطقس البارد
• مثالي للسلطات الطازجة والزينة

يعد الشوك الأحمر أو الشوك الإيطالي أكثر من مجرد إضافة ملونة للحدائق. نكهته الغنية ومظهره الجذاب يجعلان منه نقطة تميز في الطهي. يقدّر عشاقه سيشوريوم متغير. فوليوم لقدراته على التميز في الأطباق الطازجة. بشكل عام، يقدم هذا النوع من الشوك الأحمر الورقي جمالًا وطعمًا في حزمة واحدة مضغوطة.

هام: الصور تظهر النبات البالغ، وهو غير معروض للبيع. العرض مخصص فقط لـ البذور.