بذور شيكوريا إنتيبوس صنف فوليقفوم 'شيكوري بروكسل'

اكتشف متعة الطهي مع رؤوس متينة ومطولة من بذور الهندباء البلجيكية. هذا النوع الفريد من الهندباء، المعروف علميًا باسم سيْكيوريوم إنتيبوس صنف فوليوسوم، يُقدّر بنكهته المريرة قليلاً والمحمصة في الوقت ذاته. تنبت من البذور نباتات تزدهر في درجات حرارة باردة، وتطوّر رؤوسًا مدمجة بأوراق متقاربة بشكل محكم. تقدم هذه الرؤوس قرمشة لذيذة وتُعد مكوّنًا متعدد الاستخدامات للسلطات، أو الشوي، أو الطهي بالبخار.

مهم: الصور تظهر النبات البالغ غير مطروح للبيع، العرض مخصص للبذور فقط.