เมล็ดเฟนเนล

Grow your own foeniculum vulgare and related herbs like fennel, anise hyssop, and agastache. From health benefits to pollinator support, fennel seeds are ideal for wellness and kitchen gardens. Cultivate this ancient aromatic plant for both flavor and function in your outdoor space.

คอลเลกชัน: เมล็ดเฟนเนล

เมล็ดโฟนิคูลัม: พลังหอมโบราณสำหรับสวนสมัยใหม่

โฟนิคูลัม วัลกาเร คืออะไร?

โฟนิคูลัม วัลกาเร หรือที่รู้จักทั่วไปว่า เฟนเนล เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น ใช้ทั้งในการปรุงอาหารและการแพทย์แผนโบราณ ทั้งนี้มีความเกี่ยวข้องใกล้ชิดกับ แอนนิส ไฮสซอป และพืชในตระกูล อะกัสทาช โดย พืชเฟนเนล จะมีใบที่เป็นขนนกและช่อดอกสีเหลือง พันธุ์ที่ได้รับความนิยมได้แก่ บรอนซ์ เฟนเนล และ ไจแอนท์ ไฮสซอป บลู ฟอร์จูน.

การปลูกเฟนเนลจากเมล็ด

การเริ่มจาก เมล็ดโฟนิคูลัม นั้นง่ายเมื่อมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เพาะโดยตรงในดินที่ระบายน้ำดีและในที่ที่ได้รับแสงแดดจัด พันธุ์อย่าง อะกัสทาช โฟนิคูลัม ดอกเฟนเนล และ เมล็ดแอนนิส ไฮสซอป เติบโตได้ดีในสวนสมุนไพรและสวนปลูกพืชรวมกัน การปลูกเฟนเนล ยังช่วยเพิ่มกิจกรรมของผึ้งและผีเสื้อซึ่งเป็นแมลงผสมเกสรอีกด้วย

ประโยชน์ด้านการปรุงอาหารและทางยารักษาโรค

ทั้งเมล็ดและใบเฟนเนลมีหลากหลายสรรพคุณด้านสุขภาพ ประโยชน์ของเมล็ดเฟนเนล รวมถึงการช่วยย่อยอาหารและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่พบได้บ่อยในชาสมุนไพร ประโยชน์ต่อสุขภาพของเฟนเนล ยังขยายไปถึงการดูแลระบบทางเดินหายใจและการปรับสมดุลฮอร์โมน ใช้ในทั้งการแพทย์แผนโบราณและสมัยใหม่ มันยังคงเป็นส่วนสำคัญในสวนสุขภาพ

แหล่งซื้อเมล็ดโฟนิคูลัม

Botanical Archive มีเมล็ด โฟนิคูลัม วัลกาเร และสมุนไพรที่เกี่ยวข้องอย่าง แอนนิส ไฮสซอป อะกัสทาช และ ไจแอนท์ ไฮสซอป มอบสัมผัสเมดิเตอร์เรเนียนให้กับสวนของคุณด้วยสมุนไพรที่หลากหลายและสง่างามนี้