Cichorium intybus var. foliosum 'Brussels chicory' SEMENTES

Cichorium intybus var. foliosum é uma planta notável apreciada pela sua forma elegante e usos culinários. Frequentemente chamada de escariça de Bruxelas, esta escariça folhosa destaca-se pelas suas folhas densas e compactas que formam cabeças branco-creme que contrastam lindamente com um toque de verde pálido. É originária da Europa e acrescenta sofisticação a qualquer jardim ou salada com a sua textura crocante e sabor ligeiramente amargo e a noz.

A planta Cichorium intybus é também amplamente conhecida como endívia belga e pertence à família das hortaliças europeias para salada. Os jardineiros valorizam esta variedade de escariça pela sua adaptabilidade e aparência marcante. Esta variedade produz uma roseta compacta de folhas que pode atingir cerca de 20 a 30 centímetros de altura. A sua amargura subtil realça o sabor de saladas frescas ou pratos cozinhados, tornando-a uma adição versátil para diversas culinárias.

• Folhas formam cabeças densas e cónicas com interior branco-creme
• Sabor ligeiramente amargo perfeito para saladas e cozinha
• Cresce erecta com forma de roseta compacta
• Conhecida como endívia belga em contextos culinários
• Originária da Europa, especialmente Bélgica e regiões vizinhas

Em resumo, Cichorium intybus var. foliosum oferece uma mistura única de apelo ornamental e versatilidade culinária. Seja referida como escariça de Bruxelas ou endívia belga, esta variedade folhosa de escariça enriquece as hortaliças europeias para salada com a sua textura e sabor distintos. As suas folhas elegantes e compactamente agrupadas trazem beleza e sabor ao seu jardim ou mesa de cozinha.

IMPORTANTE: As imagens mostram a planta adulta, que não está à venda. A oferta é apenas para sementes.