Cichorium intybus var. foliosum 'Brussels chicory' FRØ

Cichorium intybus var. foliosum er en bemerkelsesverdig plante som er høyt verdsatt for sin eleganse og kulinariske bruksområder. Ofte kalt Brussels chicory, utmerker denne bladfylte sikorien seg med sine tette, tettpakkede blader som danner kremhvite hoder med en vakker kontrast av lysegrønt. Den stammer fra Europa og tilfører både hage og salatbolle et sofistikert preg med sin sprø tekstur og lett bitre, nøtteaktige smak.

Cichorium intybus-planten er også kjent som Belgisk endivie og tilhører familien av europeiske salatgrønnsaker. Gartnere setter pris på denne sikorievarianten for dens tilpasningsevne og slående utseende. Denne varianten danner en kompakt rosett av blader som kan bli omtrent 20–30 centimeter høy. Den milde bitterheten fremhever smaken i ferske salater eller kokte retter, noe som gjør den til en allsidig ingrediens i forskjellige kjøkken.

• Bladene danner tette, koniske hoder med kremhvite innside
• Lett bitter smak perfekt for salater og matlaging
• Vokser oppreist med en kompakt rosettform
• Vanlig kalt Belgisk endivie i kulinariske sammenhenger
• Opprinnelig fra Europa, spesielt Belgia og områdene rundt

Oppsummert tilbyr Cichorium intybus var. foliosum en unik kombinasjon av prydverdi og kulinarisk allsidighet. Enten den omtales som Brussels chicory eller Belgisk endivie, beriker denne bladfylte sikorievarianten de europeiske salatgrønnsakene med sin karakteristiske tekstur og smak. De elegante, tettpakkede bladene tilfører både skjønnhet og smak til hagen eller kjøkkenbordet ditt.

VIKTIG: Bildene viser den voksne planten, som ikke er til salgs. Tilbudet gjelder kun for frø.