Ceratonia siliqua FRØ

Ceratonia siliqua, kjent som johannesbrødtreet, er en robust og eviggrønn tresort som tilhører Fabaceae-familien. Opprinnelig fra Middelhavsområdet, er johannesbrødtreet kjent for sine karakteristiske belger og har blitt dyrket i tusenvis av år både for sitt jordbruks- og dekorative verdi.

Johannesbrødtrær vokser vanligvis til en høyde på 9 til 12 meter og har tette, fjærformede blader bestående av blanke, mørkegrønne småblad. Et av de mest gjenkjennelige kjennetegnene til Ceratonia siliqua er de avlange, læraktige belgene, som kan bli opptil 30 cm lange. Disse belgene inneholder søt, spiselig masse som ofte brukes som naturlig søtningsmiddel og som en erstatning for kakao i ulike kulinariske sammenhenger.

Johannesbrødtreet er svært tørketolerant og godt tilpasset tørre og halv-tørre miljøer, noe som gjør det til et verdifullt tre for gjenskoging og jorderosjonsforebygging. De dype røttene bidrar også til å stabilisere jorda og forhindre erosjon. I tillegg produserer johannesbrødtrær små, uanselige blomster som pollineres av insekter.

Johannesbrød har en rik historie, med belgene brukt i tradisjonell middelhavsmat, særlig til produksjon av johannesbrødsirup, johannesbrødmel og søtsaker basert på johannesbrød. Dets næringsverdi og søte smak har gjort det til et populært valg for dem som søker et sunnere alternativ til sjokolade.

I landskapsdesign er Ceratonia siliqua verdsatt for det attraktive bladverket, som gir skygge og et elegant inntrykk i hager og parker. Den bemerkelsesverdige tilpasningen til krevende miljøforhold, sammen med sin kulturelle og kulinariske betydning, gjør johannesbrødtreet til et fascinerende og allsidig tilskudd til både naturlige og kultiverte landskap.

VÆR OPPMERKSOM PÅ AT BILDET VISER VOKSENT PLANTE, DET ER IKKE TIL SALG. TILBUDDET GJELDER FRØ.