브라시카 올러라케아 변종 공길로데스 '비엔나 콜라비 퍼플' 씨앗

브라시카 올라레아 바르. 공길로데스는 일반적으로 콜라비로 알려져 있으며, 아삭한 식감과 부드럽고 달콤한 맛으로 사랑받는 독특한 식용 줄기 채소입니다. 재배 품종인 비엔나 콜라비 퍼플은 눈에 띄는 보라색 구형 줄기로 두드러집니다. 정원사들은 이 콤팩트한 성장과 화려한 색감을 높이 평가하여 정원이나 주방에 다채로운 요소로 추가합니다. 유럽 원산인 이 식물은 아름다움과 실용성을 동시에 갖추고 있습니다.

콜라비는 둥글고 부풀어진 줄기가 식용 부위로, 잎과는 구별됩니다. 보라색 콜라비 품종은 부드러운 잎으로 둘러싸인 매끄럽고 단단한 구체를 형성합니다. 양배추와 비슷한 은은한 맛 덕분에 전통적인 양배추나 순무를 대체할 대안으로 인기가 높습니다. 또한 다양한 기후에 잘 적응하며 내구성이 뛰어나 가정 재배자들에게 인기가 많습니다.

• 단단하고 둥근 보라색 줄기를 생산합니다.
• 잎은 넓고 약간 왁스가 낀 듯합니다.
• 줄기 질감은 아삭하고 즙이 많습니다.
• 맛은 순하고 약간 달콤합니다.
• 콤팩트한 크기로 작은 정원에 적합합니다.

이 브라시카 올라레아 바르. 공길로데스 품종은 시각적인 매력뿐만 아니라 영양가 높고 다재다능한 재료를 제공합니다. 유럽 요리 전통에서 중요하게 여겨지며 현대 건강 식단에도 완벽히 부합합니다. 비엔나 콜라비 퍼플은 단순한 채소를 요리사와 정원사 모두에게 고급 요리의 즐거움으로 바꾸어 줍니다.

중요: 사진은 성체 식물로, 판매용이 아닙니다. 판매 상품은 씨앗만 해당됩니다.