チコリ・アンティバス 変種 フォリオスム 「ブリュッセル・シコリー」 種子

シコリウム・インテイバス var. フォリオスム は、その優雅な形状と料理での利用で愛される注目すべき植物です。しばしば ブリュッセル・チコリー と呼ばれ、この葉物チコリーはクリーミーホワイトの葉が密に詰まり、淡い緑色のほのかな色合いと美しく対比をなしています。ヨーロッパ原産で、シャキッとした食感とやや苦味のあるナッツのような風味で、どんな庭やサラダボウルにも洗練された雰囲気を加えます。

シコリウム・インテイバス はまた ベルギー・アンディーブ としてもよく知られており、ヨーロッパのサラダグリーン の仲間です。園芸家は、この チコリー品種 の適応性と目を引く外観を高く評価しています。この品種は約20〜30センチメートルの高さに成長するコンパクトな葉のロゼットを形成します。控えめな苦味が新鮮なサラダや調理済み料理の味を引き立て、多彩な料理に幅広く使える一品です。

• 葉は密で円錐形の頭部を形成し、内部はクリーミーホワイト色
• やや苦味のある味わいでサラダや料理に最適
• コンパクトなロゼット形状で直立して成長
• 料理の文脈ではベルギー・アンディーブとも呼ばれる
• 主にベルギーや周辺地域を中心としたヨーロッパ原産

まとめると、シコリウム・インテイバス var. フォリオスム は観賞用の魅力と料理の多才性を兼ね備えています。ブリュッセル・チコリー またはベルギー・アンディーブと称されるこの葉物チコリー品種は、その特徴的な食感と味わいでヨーロッパのサラダグリーンを豊かにします。優雅で密に詰まった葉が、あなたの庭や食卓に美しさと風味をもたらします。

重要： 写真は成熟した植物を示しており、 販売対象外 です。販売は 種子のみ となります。