Brassica oleracea var. gongylodes 『ウィーン・コールラビ ホワイト』 種子

ブラスシカ・オレラケア・ヴァリエティ・ゴンギロデス「ヴィエナ・コールラビ・ホワイト」は、独特の食用茎野菜で、パリッとした食感と穏やかで甘みのある風味が特徴です。園芸家はその丸くカブのような茎から、しばしばコールラビまたはジャーマン・ターンリップと呼びます。この植物は淡い緑色から白色の茎を持ち、どんな庭やキッチンでも目立ちます。

ブラスシカ・オレラケア・ヴァリエティ・ゴンギロデス「ヴィエナ・コールラビ・ホワイト」は中程度の高さに成長し、滑らかで光沢のある葉が膨らんだ茎を引き立てます。コンパクトな形状と滑らかな表面は扱いやすく、調理も簡単です。この品種はビタミンCや食物繊維の優れた供給源であり、家庭料理や栄養愛好家の間で人気があります。

• 丸くクリーミーな白い膨らんだ茎を形成
• 葉は広く滑らかで、やや蝋質がある
• コンパクトで直立した成長習性
• 生で食べるとパリッとジューシーな食感
• 一定の湿度がある温帯気候によく適応

このホワイト・コールラビは生のサラダから加熱料理まで幅広く使えることで際立っています。ヴィエナ・コールラビは加熱後も食感が残る柔らかい食用茎が好評です。全体として、ブラスシカ・オレラケア・ゴンギロデスは、視覚的にも栄養的にも魅力的で、どの野菜園や食卓にもぴったりの選択肢です。

重要：写真は成株であり、販売対象外です。ご提供は種子のみとなります。