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製品説明
ブラスシカ・オレラケア・バリアント・ゴンギロデス、一般的にコールラビとして知られるこの野菜は、シャキシャキした食感とやさしい甘みのある茎野菜として親しまれています。この栽培品種、ウィーン・コールラビ・パープルは、その鮮やかな紫色の球状の茎が特徴です。ガーデナーにはそのコンパクトな成長と鮮やかな色合いが好まれ、どんな庭やキッチンにも彩りを添えます。ヨーロッパ原産のこの植物は、美しさと実用性を兼ね備えています。
コールラビは丸く膨らんだ茎を食用部分とし、葉物とは異なります。紫色のコールラビ品種は、柔らかい葉に包まれた滑らかでしっかりとした球状の茎を形成します。そのほのかなキャベツに似た味わいは、伝統的なキャベツやカブの代替として好まれています。この植物は耐性も高く、様々な気候に適応できるため、家庭菜園でも人気があります。
このブラスシカ・オレラケア・バリアント・ゴンギロデス品種は、見た目の美しさだけでなく栄養価が高く、多用途な食材でもあります。ヨーロッパの料理伝統において重要な位置を占め、現代の健康志向の食生活にもぴったり合います。ウィーン・コールラビ・パープルは、シンプルな野菜を料理人やガーデナーにとってのグルメな喜びへと変えます。
重要:写真は成株のものであり、販売対象ではありません。販売は種子のみです。
植物の科: Brassicaceae
植物の属: Brassica
植物種: Brassica oleracea var. gongylodes
SKU:BA-6115-S
• 土壌の種類: 排水性が良く、pH 6.0-7.0の肥沃な土壌を好みます。
• 水やりの頻度: 土壌を均等に湿らせ、水はけを避けつつ乾燥させないようにします。
• 光の露出: 完全な日光を必要としますが、暖かい気候では部分的な日陰にも耐えます。
• 温度要件: より涼しい温度で繁栄し、理想的には60-75°F (15-24°C)の間です。
• 施肥: 植え付け時にバランスの取れた肥料を使用し、成長の中間で窒素が豊富な肥料を使用して健全な発育を促します。
• 剪定: 球根の成長のために、苗を6インチ間隔で間引きします。
• 一般的な害虫: キャベツの虫、アブラムシ、ヒラタアブに注意し、ニームオイルや防虫ネットなどの有機的な方法を使用します。

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