ブラスシカ・オレラケア・ヴァリエタス・カピタータ・フォルマ・ルブラ『レッドキャベツ』の種

ブラッシカ・オレラケア・バル・カピタータ・エフ・ルブラ、一般に赤キャベツと呼ばれるこの野菜は、鮮やかな紫色の葉が特徴で人気です。このカピタータ品種は、密集した丸い頭を形成します。園芸家はその深みのある赤紫色を評価しており、庭やキッチンに大胆な色彩を加えます。ヨーロッパ原産で、美しさと栄養を兼ね備えた一品です。

赤キャベツは幅広く滑らかな葉をもち、わずかにワックスのような質感があります。しっかりとした頭は大きく育ち、調理しても色がよく保たれます。このブラッシカ・オレラケア・カピタータタイプは多用途で、マイルドでややスパイシーな味わいを生かし、サラダ、コールスロー、料理に使われます。涼しい季節に育ちやすく、その成長過程を通じて見た目も美しく映えます。

• 深紫色の葉を持つ、コンパクトで丸い頭を作る
• 葉は滑らかな質感でワックスの表面を持つ
• 調理後も鮮やかな色を保つ
• 中〜大サイズの頭で生食・調理どちらにも最適
• 特有のスパイシーな風味が多くのレシピを引き立てる

パープルキャベツやレッドヘッドキャベツとも呼ばれるこのブラッシカ・オレラケア・カピタータ・ルブラは、庭の美観と料理の選択肢を豊かにします。その観賞用と食用の特性は、どんな野菜畑や観賞用ボーダーにも価値ある存在です。多くの人が収穫を彩り栄養豊富な利益を楽しむため、このカラフルな植物を選んでいます。

重要：写真は成株を示しており、販売対象ではありません。販売は種子のみです。