ブラスシカ・オレラケア・ヴァリアエタス・ボトリティス 『アーリー・シチリアン・パープル・カリフラワー』 種子

シシリアン・パープル・カリフラワーは、その鮮やかな紫色の花蕾（カリフラワーの頭部分）で知られる目を引くイタリア産のカリフラワーの品種です。抗酸化物質や栄養素が豊富に含まれています。密集した頭部は丸みを帯びた形状で、滑らかで柔らかい食感を持ち、蒸したり、ローストしたり、グリルしたりしても鮮やかな色合いを保ちます。味わいは穏やかでわずかな甘さとナッツのような風味が感じられ、白いカリフラワーに比べて臭みが少ないのが特徴です。元々シチリア島で栽培されたこの丈夫な植物は、料理に彩りと栄養価を加え、多彩な料理に独特の味わいと華やかさをもたらします。

重要：掲載写真は成株のものであり、販売対象ではありません。販売は種子のみとなりますので、ご了承ください。