<em>Brassica oleracea</em> var. <em>botrytis</em>（シチリアのパープルカリフラワー、セッテムブリノ・セル）種子

カーヴォルフィオーレ・ヴィオレット・ディ・シチリアは、シチリア原産の鮮やかな紫色のカリフラワー品種で、特に早秋の収穫向けに栽培される独自の品種選択であるセッテムブリーノがあります。この植物は濃密で丸みを帯びた頭花を形成し、明るい紫色の花蕾が広く深い緑色の葉に囲まれています。豊かな色素は際立った外観を生み出し、抗酸化物質が豊富です。その味は穏やかでわずかに甘く、ナッツのようなニュアンスがあり、調理すると風味がより一層深まります。このカリフラワーは庭や食卓に彩りを添え、地中海料理で伝統的に使われています。

重要：写真は成植物を示しており、販売対象ではありません。販売は種子のみとなっております。