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製品説明
カヴォルフィオーレ・ヴェルデ・ディ・マチェラータマチェラータのグリーンカリフラワーは、鮮やかな緑色が特徴のイタリア産のカリフラワーの品種です。この品種の中でも特にバレーゼ選抜は、密に詰まった花蕾のコンパクトな頭がクリーミーな食感とまろやかでほんのり甘い味わいで知られています。葉は広く、頭を保護すると同時にその色味と風味を引き立てます。この寒冷地向けの植物は秋の後半に収穫されることが多く、栄養価の高さと順応性の良さが評価されています。生でも加熱調理でも使いやすく、特に伝統的なイタリア料理で人気のある理想的な食材です。
重要:掲載されている写真は成株であり、販売用ではありません。販売は種子のみとなっております。
植物の科: Brassicaceae
植物の属: Brassica
植物種: Brassica oleracea var. botrytis
SKU:BA-6368-S
• 土壌の種類: 豊かで水はけの良い中性からややアルカリ性のpHの土壌が必要です。
• 水やりの頻度: 土壌を常に湿った状態に保ち、週に1-2回深く水を与えます。
• 光の露出: 健康的な成長と色の発展には直射日光が不可欠です。
• 温度要件: 15-20°C(59-68°F)程度の涼しい気候でよく育ち、過度の熱を避けます。
• 施肥: 初期成長時に窒素が豊富な肥料を使用し、頭が発達するにつれてバランスの取れた肥料に切り替えます。
• 剪定: 植物の健康を維持するために、損傷したり黄色くなった 葉を取り除きます。
• 一般的な害虫: アブラムシ、キャベツの虫、ナメクジを監視します。

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