Capparis spinosa var. inermis

Capparis spinosa var. inermis est un arbuste audacieux et distinctif, prisé pour son port bas et étalé ainsi que sa forme sculpturale. Cette variété sans épines du câprier se distingue par ses tiges ligneuses arquées et ses feuilles rondes gris-vert qui scintillent au soleil. Il prospère dans des paysages secs et rocheux, où ses branches robustes et rampantes forment des tapis denses. En été, il produit de grandes fleurs spectaculaires aux pétales rose pâle délicats et aux étamines violettes saisissantes qui semblent danser dans la brise.

Les jardiniers apprécient Capparis spinosa var. inermis non seulement pour son charme ornemental, mais aussi pour ses boutons floraux comestibles uniques — les câpres. Ceux-ci sont récoltés avant floraison et sont réputés pour leur saveur piquante et acidulée. Les tiges sans épines de la plante facilitent sa manipulation par rapport à la forme typique, tandis que sa capacité à s’accrocher aux murs de pierre ou à s’étendre sur un terrain sec lui confère un excellent attrait paysager. Son adaptation à la chaleur extrême et à la sécheresse en fait un couvre-sol résistant et fonctionnel.

• Produit des boutons floraux comestibles appelés câpres

• Pousse sans épines, facilitant la taille et la récolte

• Tolère la chaleur, la sécheresse et les sols rocheux pauvres

• Ses fleurs attirent les abeilles et autres pollinisateurs

• Idéal pour les pentes sèches, les ruines ou les jardins de rocaille

Capparis spinosa var. inermis est donc parfait pour les jardins de style méditerranéen, le xeriscaping ou l’aménagement paysager comestible. Sa structure élégante, combinée à sa utilité et sa résilience, en fait un ajout convaincant aux jardins ornementaux comme productifs.

IMPORTANT : La photo montre une plante adulte en fleurs, l’offre concerne une plante de la taille indiquée.