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Description du produit
Brassica oleracea var. alba est un légume européen classique, largement apprécié pour sa croissance robuste et sa polyvalence. Le chou Brunswick Brassica oleracea var. alba se distingue par ses têtes denses et rondes et sa texture croquante. Ce chou mature présente des feuilles lisses, vert pâle à blanches, qui forment des têtes serrées et compactes, parfaites pour des usages culinaires frais. Les jardiniers apprécient cette variété de chou alba pour sa fiabilité et ses rendements importants en climat tempéré.
Le Brassica oleracea alba se développe en une plante robuste pouvant atteindre jusqu'à 60 cm de hauteur. Il possède des feuilles épaisses et cireuses qui résistent bien aux ravageurs et aux maladies. Sa saveur est douce mais légèrement sucrée, ce qui le rend excellent pour les salades, les choucroutes ou les plats cuisinés. Le chou blanc caractéristique de ce cultivar garantit une apparence agréable et une texture ferme des parties comestibles. De plus, ce chou cultivé prospère dans de nombreux jardins européens et offre une récolte fraîche et nutritive.
En résumé, le chou Brunswick ou chou de Brunswick offre aux jardiniers un légume brassicacé à la fois ornemental et culinaire. Ce Brassica alba est un choix éprouvé pour tous ceux qui souhaitent un légume fiable et savoureux dans leur jardin. Il allie tradition et qualité dans chaque tête cultivée.
IMPORTANT : Les photos montrent la plante adulte, qui n’est pas à vendre. L’offre concerne uniquement les graines.
Famille botanique : Brassicaceae
Genre botanique : Brassica
Espèce botanique : Brassica oleracea var. alba
SKU:BA-6337-S
• Type de sol: Préfère un sol bien drainé, riche en matière organique, avec un pH compris entre 6,0 et 7,5.
• Fréquence d’arrosage: Gardez le sol constamment humide, en évitant l’excès d’eau qui peut provoquer la pourriture des racines.
• Exposition à la lumière: Nécessite plein soleil mais tolère la mi-ombre, surtout dans les régions chaudes.
• Exigences en température: Se développe mieux à des températures fraîches, entre 15 et 21 °C (60-70 °F), idéal pour les récoltes d’automne et d’hiver.
• Fertilisation: Utilisez un engrais équilibré lors de la plantation et pendant la croissance pour favoriser le développement des têtes.
• Taille: Non nécessaire, mais éclaircir les plants pour les espacer de 30 à 40 cm assure une croissance optimale des têtes.
• Ravageurs courants: Surveillez les chenilles du chou, les pucerons et les limaces ; utilisez des filets ou des traitements biologiques pour protéger les plants.

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