Cichorium intybus var. foliosum 'Italian Red Chicory 2 Winter' SEEDS

Cichorium intybus var. foliosum 'Italian Red Chicory 2 Winter' ist ein auffälliges Blattgemüse, das für seine lebendig roten Blätter und Winterresistenz geschätzt wird. Diese Italian Red Chicory-Sorte zeigt eine wunderschöne Mischung aus tiefroten und grünen Farbtönen. Gärtner schätzen den kräftigen Farbkontrast, der jedem Salat oder jeder Garnitur einen Hauch winterlicher Lebendigkeit verleiht. Die Pflanze wächst aufrecht und bildet dichte Büschel eng zusammenstehender Blätter.

Der Red Chicory gedeiht in den kälteren Monaten und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für Wintergärten. Sein leicht bitterer Geschmack verleiht Gerichten Komplexität und ergänzt sowohl gekochte als auch rohe Zubereitungen. Die Foliosum-Sorte zeichnet sich durch eine charakteristische Blattform mit leicht gezackten Rändern aus, die zusätzlich Struktur verleihen. Das Laub bleibt auch bei Frost knackig und farbenfroh, was seinen dekorativen und kulinarischen Reiz verlängert.

• Bildet dichte Köpfe mit leuchtend roten, krausen Blättern
• Zeigt ausgezeichnete Frostverträglichkeit für Winterernte
• Blätter haben einen leicht bitteren, angenehmen Geschmack
• Aufrechter Wuchs ideal für Hochbeete und Kübel
• Verbessert die Gartenästhetik mit lebendigem Farbkontrast

Neben seinem dekorativen Wert besticht die Winter-Chicorée-Sorte durch ihre Nährstoffvorteile und Vielseitigkeit. Dieser rote Blatt-Chicorée bietet eine attraktive Alternative zu grünem Salat in der kalten Jahreszeit. Er bleibt länger frisch und ist somit eine verlässliche Ernte für Wintersalate und zum Kochen. Der Italian Red Chicory bereichert Küche und Garten in den kälteren Monaten auf besondere Weise.

WICHTIG: Die Bilder zeigen die ausgewachsene Pflanze, die nicht zum Verkauf steht. Angeboten werden ausschließlich Samen.