Cichorium intybus var. foliosum 'Mantuan chicory' SEEDS

Cichorium intybus var. foliosum 'Mantuan chicory' ist eine elegante und auffällige Bereicherung für Gärten und Küchen. Dieser Mantuan chicory ist eine krautige Pflanze, die für ihre leuchtenden, leicht bittere Blätter bekannt ist und in der italienischen sowie mediterranen Küche geschätzt wird. Gärtner schätzen diese Sorte wegen ihres aufrechten Wuchses und des dichten Laubs, das sowohl Zier- als auch Nutzgärten Struktur und Farbe verleiht.

Der Cichorium intybus foliosum gedeiht mit seinen schlanken, länglichen Blättern, die dichte Büschel bilden und einem Kopf ähneln. Dieser Chicorée, auch als Italienischer Chicorée oder Witloof bekannt, bietet einen frischen, knackigen Biss, der Salate und gekochte Speisen ergänzt. Er unterscheidet sich von anderen Chicoréen durch seinen feinen Geschmack und die hellgrünen Blätter, die zum Zentrum hin etwas heller werden.

• Hat dicht gepackte, längliche Blattköpfe
• Verfügt über einen milden, leicht bitteren Geschmack, der in der Küche beliebt ist
• Die Blätter wechseln von kräftigem Grün zu einem helleren Zentrum
• Der aufrechte Wuchs verstärkt die Attraktivität im Garten
• In mediterranen Kochtraditionen geschätzt

Diese Blattchicorée-Sorte aus der Foliosum-Gruppe eignet sich sowohl zur Zierbepflanzung als auch für die Gourmetküche. Ihr lebhaftes Laub erhöht die visuelle Attraktivität jedes Gartens und liefert gleichzeitig eine nahrhafte Ergänzung für Mahlzeiten. Ob frisch geerntet oder leicht gekocht, Cichorium intybus var. foliosum bewahrt eine angenehme Bitterkeit, die Feinschmecker zu schätzen wissen. Es ist eine ideale Wahl für alle, die eine schöne und funktionale Pflanze suchen.

WICHTIG: Die Bilder zeigen die ausgewachsene Pflanze, die nicht zum Verkauf steht. Angeboten werden nur Samen.