• Brassica rapa var. 'Turnip greens' frisches grünes Blattgemüse mit dichten Blütenknospen
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  • Gemüsesamen

Brassica rapa var. 'Turnip greens' SEEDS

Brassica rapa var. 'Turnip greens' SEEDS

€2,30 EUR
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Produktbeschreibung

Cima di rapa, allgemein bekannt als Stielkohl oder Brokkoli-Rabe, ist ein traditionelles italienisches Blatt-gemüse, das für seine zarten Blätter, kleinen grünen Blütenknospen und seinen leicht bitteren, erdigen Geschmack geschätzt wird. Ursprünglich aus Süditalien, besonders aus Apulien, wird es häufig für seine jungen Triebe und Knospen angebaut, die kleinen Brokkoliköpfen ähneln. Dieses essbare Grün verleiht vielen Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ist ein Grundnahrungsmittel in der italienischen Küche, insbesondere im klassischen „Orecchiette con cime di rapa“. Diese Pflanze ist kälteverträglich und wächst schnell, reift in kühlen Jahreszeiten und bietet eine nahrhafte Ergänzung für Garten und Küche.

WICHTIG: Bitte beachten Sie, dass das Bild eine ausgewachsene Pflanze zeigt, die nicht zum Verkauf steht, das Angebot gilt nur für Samen

Botanische Familie: Brassicaceae

Botanische Gattung: Brassica

Botanische Art: Brassica rapa

BA-6376-S

Anbau

• Bodenart: Bevorzugt gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden mit neutralem bis leicht saurem pH-Wert.

• Bewässerungshäufigkeit: Halten Sie den Boden besonders während Trockenperioden gleichmäßig feucht; einmal pro Woche gründlich gießen.

• Lichtverhältnisse: Wächst am besten in voller Sonne, toleriert aber auch Halbschatten, besonders in wärmeren Klimazonen.

• Temperaturanforderungen: Ideal für kühles Wetter, etwa 10-18 °C; gedeiht gut im frühen Frühling oder Herbst.

• Düngung: Verwenden Sie einen stickstoffreichen Dünger, um das Blattwachstum zu fördern.

• Beschneidung: Junge Triebe und Blütenknospen regelmäßig ernten, um neues Wachstum zu fördern.

• Häufige Schädlinge: Achten Sie auf Blattläuse, Flohkäfer und Kohlwürmer.

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