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Produktbeschreibung
Der Brassica oleracea var. gongylodes, allgemein bekannt als Kohlrabi, ist ein einzigartiges, essbares Stängelgemüse, das für seine knackige Textur und milden, süßen Geschmack geschätzt wird. Diese kultivierte Sorte, Vienna Kohlrabi Purple, besticht durch ihren auffälligen violetten, knolligen Stängel. Gärtner schätzen ihr kompaktes Wachstum und die lebendige Färbung, was sie zu einer farbenfrohen Bereicherung für jeden Garten oder jede Küche macht. Ursprünglich aus Europa stammend, vereint diese Pflanze Schönheit und Nutzen in einem.
Kohlrabi zeigt runde, angeschwollene Stängel, die der essbare Teil der Pflanze sind und sich von den Blättern unterscheiden. Die violette Kohlrabisorte entwickelt glatte, feste Knollen, die von zarten Blättern umgeben sind. Ihr dezenter, kohlähnlicher Geschmack macht sie zu einer beliebten Alternative für alle, die nach Alternativen zu traditionellem Kohl oder Steckrüben suchen. Die Pflanze ist zudem widerstandsfähig und passt sich gut an verschiedene Klimazonen an, was sie bei Hobbygärtnern besonders beliebt macht.
Diese Brassica oleracea var. gongylodes-Sorte bietet nicht nur optisch Reiz, sondern auch eine nahrhafte und vielseitige Zutat. Sie nimmt einen geschätzten Platz in europäischen Kochtraditionen ein und passt perfekt zu modernen, gesunden Ernährungsweisen. Der Vienna Kohlrabi Purple verwandelt ein einfaches Gemüse in eine Delikatesse für Köche und Gärtner gleichermaßen.
WICHTIG: Die Bilder zeigen die ausgewachsene Pflanze, die nicht zum Verkauf steht. Das Angebot umfasst nur Samen.
Botanische Familie: Brassicaceae
Botanische Gattung: Brassica
Botanische Art: Brassica oleracea var. gongylodes
SKU:BA-6115-S
• Bodenart: Bevorzugt gut durchlässigen, fruchtbaren Boden mit einem pH-Wert von 6,0-7,0.
• Bewässerungshäufigkeit: Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, vermeiden Sie Staunässe, aber lassen Sie ihn nicht austrocknen.
• Lichtverhältnisse: Benötigt volle Sonne, verträgt aber in wärmeren Klimazonen auch Halbschatten.
• Temperaturanforderungen: Gedeiht bei kühleren Temperaturen, idealerweise zwischen 15-24 °C (60-75 °F).
• Düngung: Verwenden Sie bei der Pflanzung einen ausgewogenen Dünger und während des Wachstums einen stickstoffreichen Dünger für eine kräftige Entwicklung.
• Beschneidung: Dünnen Sie die Setzlinge auf einen Abstand von 15 cm aus, um den Zwiebelwachstum Raum zu geben.
• Häufige Schädlinge: Achten Sie auf Kohlwickler, Blattläuse und Flohkäfer; verwenden Sie organische Methoden wie Neemöl oder Pflanzenschutzabdeckungen.

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