Brassica oleracea var. capitata f. rubra 'Red Cabbage' SEEDS

Der Brassica oleracea var. capitata f. rubra, allgemein bekannt als Rotkohl, ist ein auffälliges Gemüse, das für seine lebendig violetten Blätter geschätzt wird. Diese Capitata-Sorte bildet einen dichten, runden Kopf mit eng gepacktem Laub. Gärtner schätzen seinen tief rot-violetten Farbton, der Gärten und Küchen kräftige Farbe verleiht. Ursprünglich aus europäischer Herkunft, vereint er Schönheit und Nährwert in einer Pflanze.

Der Rotkohl zeigt breite, glatte Blätter mit einer leicht wächsernen Textur. Seine festen Köpfe können beeindruckende Größen erreichen und behalten ihre Farbe gut beim Kochen. Diese Brassica oleracea capitata-Variante ist vielseitig einsetzbar, wird häufig in Salaten, Krautsalaten und gekochten Gerichten wegen ihres milden, leicht pfeffrigen Geschmacks verwendet. Er gedeiht als kühle Saisonpflanze, beeindruckt aber während des gesamten Wachstumszyklus optisch.

• Bildet kompakte, runde Köpfe mit tief violetten Blättern
• Blätter haben eine glatte Textur und wächserne Oberfläche
• Blätter behalten nach dem Kochen ihre lebendige Farbe
• Köpfe mittlerer bis großer Größe, ideal für frischen oder gekochten Verzehr
• Typischer pfeffriger Geschmack bereichert viele Rezepte

Auch bekannt als lila Kohl oder Rotkopf-Kohl, bereichert dieser Brassica oleracea capitata rubra sowohl die Gartenästhetik als auch kulinarische Möglichkeiten. Seine dekorativen und essbaren Eigenschaften machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung jedes Gemüsegartens oder Zierbeets. Viele wählen diese farbenfrohe Pflanze, um die Ernte zu verschönern und zugleich von ihren nahrhaften Vorteilen zu profitieren.

WICHTIG: Die Bilder zeigen die ausgewachsene Pflanze, die nicht zum Verkauf steht. Das Angebot umfasst nur Samen.