• Großes grünes Blattgemüse Brassica oleracea var. alba Brunswick-Kohl, angebaut im Gartenerde
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  • Gemüsesamen

Brassica oleracea var. alba 'Brunswick cabbage' SEEDS

Brassica oleracea var. alba 'Brunswick cabbage' SEEDS

€1,50 EUR
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Produktbeschreibung

Brassica oleracea var. alba, allgemein bekannt als Weißkohl, ist ein kompakt wachsendes, blättriges Gemüse, das sich durch seinen dichten, runden Kopf auszeichnet, der aus Schichten eng gepackter, glatter, hellgrüner bis weißer Blätter besteht. Die äußeren Blätter sind oft dunkler grün und bilden einen Kontrast zu den cremigen, zarten inneren Schichten, die für ihren milden, leicht süßlichen Geschmack geschätzt werden. Diese vielseitige Pflanze wächst in einer ordentlichen, kugelförmigen Form, wobei ihr Kopf oft einen Durchmesser von bis zu 20 cm erreicht. Sie ist eine beliebte Zutat sowohl in rohen als auch in gekochten Gerichten und bietet einen erfrischenden Knack sowie Anpassungsfähigkeit an zahlreiche kulinarische Anwendungen.

WICHTIG: Bitte beachten Sie, dass das Bild eine ausgewachsene Pflanze zeigt, die nicht zum Verkauf steht. Das Angebot gilt nur für Samen.

Botanische Familie: Brassicaceae

Botanische Gattung: Brassica

Botanische Art: Brassica oleracea var. alba

BA-6337-S

Anbau

• Bodentyp: Bevorzugt gut durchlässigen Boden, der reich an organischer Substanz ist, mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,5.

• Bewässerungshäufigkeit: Den Boden gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden, da diese Wurzelfäule verursachen kann.

• Lichtverhältnisse: Benötigt volle Sonneneinstrahlung, toleriert jedoch Halbschatten, besonders in wärmeren Regionen.

• Temperaturanforderungen: Am besten bei kühleren Temperaturen zwischen 15-21°C (60-70°F) kultivieren, ideal für Herbst- und Winterernten.

• Düngung: Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger beim Pflanzen und während des Wachstums, um die Kopfentwicklung zu fördern.

• Beschneidung: Nicht erforderlich, aber das Vereinzeln der Setzlinge auf 30-40 cm Abstand sorgt für optimales Wachstum der Köpfe.

• Häufige Schädlinge: Achten Sie auf Kohlweißlinge, Blattläuse und Schnecken; verwenden Sie Reihenabdeckungen oder biologische Mittel zum Schutz der Pflanzen.

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